만두집 덕발장 만두집 덕발장 -중국 여정기·6 덕발장(德發長) 만두집은 중국 서안의 서안성 종고루(鐘鼓樓) 광장의 오래된 상가에 자리 잡고 있었다. 1936년에 개업한 덕발장은 중국 국가관광국의 홍보책자에도 소개되어 있을 만큼 서안에서 가장 오래 되고 유명한 만두집이다. 일행이 덕발장에 도착한 .. 중국 여행기 2010.03.01